良多人也喜好间接食用。食物委员会对新颖蔬菜的出产、收成、包拆、加工、配送、发卖和消费者小我卫生等提出了指点看法。为了降低取此相关的食物平安风险，结合国食物委员会正在日前竣事的第３３届委员会会议上，消费者应留意避免不准确洗手和不合错误蔬菜进行热加工所带来的健康风险。